ડાયાબિટીસ ને જડમૂળથી ખત્મ કરીદે છે આ ઉપાય, અત્યારેજ જાણીલો આ ઉપાય વિશે….

0
858

આજે અમે તમારા માટે એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિષય લાવ્યા છીએ, તે છે ડાયાબિટીસ… એક એવો ઉપાય… એક પાન, જેમાંથી તમે ડાયાબિટીસને ખૂબ જ જલ્દી દૂર કરી શકો છો.

આ પાન કેરીનું છે.હા, કેરી ખાવામાં જેટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તેના પાંદડા અસરકારક હોય છે. કેરીના પાંદડા ઉપયોગ કરવાની બે રીત છે. આજે અમે તમને બંને રીત જણાવીએ છીએ, તમે આમાંથી કોઈપણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને બ્લડ સુગરને કંટ્રોલ કરી શકો છો.

આમ પાન અથવા આમ ઝોરા એ એક ભારતીય પીણું છે જે તેની ગરમી-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત છે. તે કાચી કેરીમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે પીળાથી ખૂબ હળવા લીલા રંગનો હોય છે, અને ભારતીય ઉનાળાની તીવ્ર ગરમી સામે લડવામાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પીણા તરીકે પીવામાં આવે છે. મોટાભાગનાં કિસ્સાઓમાં, ફૂદીનાના પાન ઉમેરવામાં આવે છે જે લીલા રંગને વધારે છે.

કાચી કેરી પેક્ટીનનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, જે પથ્થરની રચના પછી ધીમે ધીમે ઓછી થાય છે. ઓક્સાલિક, સાઇટ્રિક અને મલિક એસિડ્સની હાજરીને કારણે કેરી સ્વાદમાં ખાટો હોય છે.

આમ પન્ના અથવા આમ ઘોરા, જે કાચી કેરી, જીરું અને અન્ય મસાલાઓનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, તરસ છીપાવે છે અને વધુ પડતા પરસેવાને લીધે ઉનાળા દરમિયાન સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને આયર્નના અતિશય નુકસાનને અટકાવે છે. આ પીણું મુખ્યત્વે ઉત્તર ભારતમાં પીવામાં આવે છે અને જઠરાંત્રિય વિકારની સારવારમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે વિટામિન બી 1 અને બી 2, નિયાસિન અને વિટામિન સીનો સારો સ્રોત છે, ભારતીય સંસ્કૃતિમાં, તે ક્ષય રોગ, એનિમિયા, કોલેરા અને મરડો સામે પ્રતિકાર વધારતું માનવામાં આવે છે.

તેથી તમારે પહેલા કેરીના પાંદડા લેવા, તેને ધોવા અને પછી તેને સૂકવીને પાવડર બનાવવો પડશે. આ પાવડરને રોજ હળવા પાણી સાથે ખાલી પેટ પર લેવાથી તમારી ડાયાબિટીસ ઘણી હદ સુધી ઓછી થશે.

બીજી રીતે, તમારે કેરીના પાનને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને સવારે ઉઠીને પાણીમાં ઉકાળો અને તેને ગાળીને ગરમ ગરમ ચાની જેમ પીવો જોઈએ. આ કરવાથી તમને ડાયાબિટીસમાં ખૂબ ફાયદો થશે.

ઉનાળો આવતાની સાથે જ બજારો કેરીથી સજ્જ થઈ જાય છે. બંને કાચી કેરી અને પાકેલા કેરીની મોસમમાં માંગ છે. લોકો કેરીનો શેક, કેરીનું અથાણું, કેરીની ચટણી, કેરીની ચટણી, કેરી જામ અને કેરીની પાન સહિત અનેક રીતે કેરી ખાય છે. કેરીના પાન એ લોકોનું સૌથી પસંદનું પાન છે. તે ખાવામાં મજા છે સાથે સાથે ગરમીને ટાળવામાં પણ મદદ કરે છે. આજે અમે તમને કેરી પન્નાના આવા જ કેટલાક ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેના વિશે તમે કદાચ આજ સુધી અજાણ હશે.

1. ઉનાળામાં કેરીના પાન શરીરમાં પાણીની કમી પુરી કરે છે અને હીટ સ્ટ્રોકથી બચાવે છે.

2. ઉનાળામાં દરરોજ કેરીના પાન નું સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.3. કેરીના પાન એ શરીરમાં પાચનશક્તિ સુધારવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે. ખોરાક દરરોજ પીવાથી ઝડપથી પચાય છે.4. કેરીના પાન ખાવાથી શરીરમાં પાચક રસ ઉત્પન્ન થાય છે, ઉનાળામાં પીવાથી પેટની ગરમીનો અંત આવે છે.

5. કેરીના પાનમાં પુષ્કળ વિટામિન સી જોવા મળે છે. દરરોજ આનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શકિત મજબૂત થાય છે.6. ઉનાળામાં કેરીના પાન ટીબી અને કોલેરા જેવા રોગો માટે ટોનિકનું કામ કરે છે.7. તમારી પાનમાં નેચરલ સુગર હોય છે, તેથી તેને ખાવાથી બ્લડ સુગર જેવા રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.

8. કેરીના પાન નો રસ પીવાથી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ વધે છે અને શરીરમાં નવા બ્લડ કોષો પણ બને છે.9. કેરીના પાન એક શક્તિશાળી એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ છે, તેથી દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી ફેફસાના કેન્સર અને પેટના કેન્સર જેવા રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.10. કેરીના પાનનું સેવન કરવાથી સ્ક્રવી અને મસૂડોમાંથી લોહી નીકળવા જેવી સમસ્યાથી છુટકારો મળે છે.

કેરીના પાન ના નુકસાન :
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કોઈ પણ વસ્તુનો વધારે પડતો વપરાશ આપણા શરીર માટે નુકસાનકારક છે. પરંતુ મર્યાદિત માત્રામાં પણ કેરી ના પાનની કેટલીક હાનિકારક અસરો થઈ શકે છે જે જાણવી મહત્વપૂર્ણ છે.

કેરી પાનમાં વધારે કેલરી હોય છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ખાંડ અથવા મીઠા વિના આ પીણું પી શકે છે.કેરીના પાન અને કેરીની છાલમાં યુરુશીયલ હોય છે જે કુદરતી રીતે ઝેરી હોય છે, જેના કારણે કેટલાક લોકોને એલર્જી પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે .