ભૂલથી પણ નાખાવ આ વસ્તુ થાય છે આટલી ગંભીર બીમારી, જુઓ તસવીરો…..

0
322

નમસ્તે મિત્રો અમારા આ લેખમાં આપ સૌનું સ્વાગત છે લોકોમાં સ્ટ્રીટ ફૂડનો ટ્રેન્ડ દિવસેને દિવસે વધી રહ્યો છે. બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી તેઓ સ્ટ્રીટ ફૂડ ખાવાનું પસંદ કરે છે જો તમે સ્ટ્રીટ ફૂડના સૌથી પ્રિય ખોરાક વિશે વાત કરો છો તો તે મોમોઝ છે દરેકને મોમોનો સ્વાદ પસંદ છે માર્કેટમાં મોની ઘણી જાતો હોય છે વેજ-નોનવેઝ વગેરે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મોમોઝને લીધે થતા શારીરિક નુકસાન વિશે જે તમે ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાઓ છો.

ખરેખર મેંદાનો ઉપયોગ મોમોઝ બનાવવામાં કરવામાં આવે છે લોટમાં એઝોડિકાર્બોનામાઇડ બેન્ઝોયલ પેરોક્સાઇડ જેવા ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે લોટને નરમ રાખવા માટે એલોક્સન નામનું તત્વ પણ ઉમેરવામાં આવે છે.આ તત્વો તમારા શરીરના સ્વાદુપિંડને નુકસાન પહોંચાડે છે જેના કારણે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર બગડે છે. લેબમાં પરીક્ષણ દરમિયાન એવું જાણવા મળ્યું હતું કે આ તત્વોને કારણે તમને ડાયાબિટીઝ પણ થઈ શકે છે.

મોમોઝ બનાવવા માટે વપરાયેલું ચિકન માંસ ખૂબ જ ગુણવત્તાવાળી છે ઇ-કોલી બેક્ટેરિયા મોમ મોમ્સ મોટે ભાગે સ્ટફ્ડ ચિકનમાં જોવા મળે છે જે તમને ખૂબ બીમાર બનાવી શકે છે.મોમોઝની ચટણી ખૂબ જ ગરમ હોય છે જો કે મસાલેદાર ખોરાક શરીર માટે સારું છે પરંતુ આત્યંતિક તીક્ષ્ણતા તમને હરસનું દર્દી બનાવી શકે છે.

એક સંશોધન મુજબ દિલ્હીમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ (સમોસા, છોલે-ભટુરે બર્ગર અને મોમો) ખાવા યોગ્ય નથી આ ખાવાથી તમે ઝાડા ફૂડ પોઇઝનિંગ પેટમાં દુખાવો વગેરેનો શિકાર બની શકો છો આ બધા શેરી ખાદ્યપદાર્થોમાં મોમોસ ખાવાનું સૌથી મોટું નુકસાન છે. તેથી તમારા સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવા માટે મોમોઝને ટાળો.

મોમોઝને પોતાના સ્વાદ માટે ખાવામાં આવે છે. તે સ્વાદમાં ચટપટો હોય છે તે ખાવાથી વ્યક્તિને ઘણા પ્રકારની બીમારીઓ થવાનું જોખમ રહે છે શાલીમાર બાગના ફોટો હોસ્પિટલની ડાઈટીશિયન સીમરન સૈનીના જણાવ્યા મુજબ સ્ટ્રીટ ફૂડ મોમોઝ ખાવાથી લોકોએ દુર રહેવું જોઈએ સીમરન સૈનીના કહેવા અનુસાર મોમોઝ ખાવાથી ઘણા પ્રકારની બીમારીઓ તમને તેનો ભોગ બનાવી શકે છે મોમોજ એવી રીતે બને છે જે પાચન તંત્રને ખરાબ કરે છે.

મોમોઝ ખાવાથી બીજું મોટું નુકશાન એ થાય છે કે તેમાં કેલેરીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે પરંતુ પોષક તત્વ જરાપણ નથી હોતા ઘણા લોકો તો મોમોઝનું સેવન માત્ર ટેસ્ટ માટે કરે છે જો કે તેમને ખબર હોય છે કે તેમાં કોઈ પોષક તત્વ નથી.મોમોઝ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા મેંદાને સોફ્ટ કરવા માટે તેમાં બ્લીચીંગનો પ્રયોગ કરવામાં આવે છે જેનાથી શરીરને નુકશાન પહોચવા સાથે શરીરનું ઇન્સ્યુલીન લેવલ પણ ખરાબ થાય છે મેંદામાં ફાઈબર નથી હોતું તેને સફેદ અને ચમકદાર બનાવવા માટે બેજોયલ પેરોકસાઈડથી બ્લીચ કરવામાં આવે છે જે શરીરને ઘણું નુકશાન કરે છે.

મેંદાનું સેવન કરવાથી વ્યક્તિને ડાયજેશનની તકલીફ થઇ શકે છે મેંદો ખાવાથી ઘણીવખત મહિલાઓ અને બાળકોને ફૂડ પોઇઝનિંગ સુધી થઇ જાય છે મેંદામાં રહેલા મોનોસોડીયમ ગ્લુટામેટ હાડકાને નબળા બનાવવાનું કામ કરે છે. બજારમાં મળતા આવા નાસ્તા આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકશાન પહોંચાડે છે ઘણા લોકો એના વિષે જાણતા હોવા છતાં પણ વારંવાર એનું સેવન કરે છે આમ કરવાથી તમે ફક્ત બીમારીઓને જ આમંત્રણ આપો છો. સ્વાસ્થ રહેવા માટે આપણે ઘરમાં બનેલા ભોજન જ ખાવા જોઈએ અને હવે તો તમે દરેક વાનગીઓ ઘરે જાતે બનાવી શકો છો નવી નવી વાનગીઓ બનાવવા માટે ટીવી પર કુકિંગ શો આવે છે અને યુ ટ્યુબ પર પણ તમે નવી નવી વાનગી બનાવતા સીખી શકો છો માટે ઘરનું બનેલું ખાવ અને સ્વસ્થ રહો.

આજનો રજુ કરવામાં આવેલો આ આર્ટીકલ તમને લોકોને જરૂર પસંદ આવ્યો હશે અને એવા વિશ્વાસ સાથે તમને વિનંતી કરીએ છીએ કે આ આર્ટીકલને તમે તમારા મિત્રો અને સંબંધિઓને વધુ માં વધુ શેર કરશો. જેથી આ આર્ટીકલ અંગેની માહિતી તેમના સુધી પણ પહોંચી શકે અને તેઓ તેનાથી માહિતગાર થઇ શકે, અને તેનો ઉપયોગ તેમના જીવનમાં પણ કરી શકે આ કાર્ય તો કોઈ પણ જરૂરિયાત વાળાને મદદ કરવા સમાન છે કેમ કે તમારા શેર કરવાથી જો કોઈ એક વ્યક્તિના જીવનમાં તે ઉપયોગમાં આવી જાય તો પણ ઘણું પુણ્યનું કામ ગણવામાં આવશે તો તમે ખુલ્લા મનથી શક્ય હોય એટલા લોકોને જરૂરથી શેર કરો એવી અમે આશા રાખીએ છીએ જય હિન્દ.